5月21日，临颍县民族宗教局在南街村举办了全县清真食品企业有关人员食品安全培训班，县委常委、统战部长马志民，统战部副部长、民族宗教局局长孙继甫出席会议。临颍县清真食品企业的采购、加工、生产和销售人员参加培训班。
    培训会上，民族宗教局副局长张健强带领大家了解了少数民族风俗习惯，对《河南省清真食品管理办法》及《食品安全法》进行了详细的解读。民族宗教局局长孙继甫结合清真食品企业食品安全工作实际，对食品生产、加工、经营企业的原料采购登记、添加剂的采购和使用登记等提出了明确的要求。
    最后，马志民提出，清真食品安全关系着广大消费者的生命与健康，关系着社会的稳定与和谐，希望各清真食品企业严格把关，创造良好的生产销售环境。”