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双节期间临颍县三举措加强清真食品专项治理
发布时间:2012-1-5 14:06:49
    为进一步净化清真食品市场发展环境,规范清真食品市场经营秩序,在双节来临之际,临颍县民宗局、工商局、安监局、卫生局、国保大队三举措联合开展清真食品专项整治工作。
    一是宣传到位。抓住清真食品专项整治活动的契机,以“关注清真食品安全,构建和谐临颍”为主题,深入宣传贯彻清真食品管理办法,在全县进一步普及清真食品安全知识,增强辨别冒用清真标识、擅自使用清真招牌的意识。同时,在城区主要街道悬挂条幅、张贴标语,形成强大的清真食品安全宣传声势。
    二是检查到位。成立专项治理工作组,从民族宗教局、工商局、安监局、卫生局、商务局等相关部门抽调人员,对所有挂“清真”标志招牌的经营户突击检查。重点查经营者户主身份、查牛羊肉进货渠道、查安全卫生问题。对在治理过程中发现有问题的“清真烧烤”,当场没收其清真标志。同时对全县清真食品生产企业进行全面排查,发现问题,限期整改。
    三是管理到位。根据这次活动中摸底排查的结果,民宗局建立其完善的“清真饮食摊点信息库”,强化动态管理力度。并与工商局、卫生局、商务局等部门密切配合,健全联动机制,充分发挥整体合力,形成齐抓共管清真食品的良好局面,有效预防影响社会稳定事件的发生。